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活動報告(四国)

1. 株式会社技研製作所 高知本社工場  2. 高木酒造株式会社

活動名1. 株式会社技研製作所 高知本社工場
2. 高木酒造株式会社
実施日平成27年(2015年)2月4日(水) 8:00~17:00
場所1. 株式会社技研製作所 高知本社工場
   高知県高知市布師田
2. 高木酒造株式会社
   高知県香南市赤岡町
参加者18名
主催計装士会
協賛(一社)日本計装工業会
報告者四国地区担当幹事 土田 雅彦
1.はじめに

 高知県高知市にある㈱技研製作所の高知本社工場と、香南市にある高木酒造㈱を訪問しました。
 ㈱技研製作所は建設工事の無公害工法・機械の開発・販売を手掛けており、土木基礎工事の杭打込みでは世界トップクラスのシェアを占めています。
 高木酒造㈱は小さな蔵元ではありますが、米、水等素材を活かし地域性豊かな魅力ある日本酒造りを行い、これまで鑑評会で優秀な成績を多く収めています。

2.見学内容

(1) 株式会社技研製作所 高知本社度工場

  建設工事の無公害工法として「インプラント工法」を、無公害機械として「サイレントパイラー」を開発、販売しています。
  インプラント工法は、地盤の深い位置まで構造部材を差込む構造で、従来主流であったフーチング構造(堤防、擁壁などの構造物において、安定させる目的で基礎の部分を大きくする構造で地盤浅くに据付)よりも津波などの外力に対して高い耐力性を発揮します。フーチング構造は、常に最大容積を持つフーチング部が構造物の最下端に位置するために、仮設工事、施工面積共に膨大になりますが、一方、インプラント構造は、後述サイレントパイラーを適用した施工により、仮設工事不要で施工面積も大幅に縮小できるため、環境性、安全性、経済性にも優れて
 います。
  サイレントパイラーは、公害を発生しない圧入工法の杭打機械で、土木基礎工事での杭打込みにおいて、従来の打撃や振動で打込む工法で発生する騒音、振動等公害に対処するために世界に先駆けて開発されました。
 機械は、杭の搬送・建込み・圧入などの全作業を杭上で連続施工するのが特長です。原理は、杭を引抜く際に必要な大きな力(引抜き反力を利用て油圧で杭を押込むもので、機械下部の爪で複数の杭を掴んで反力とし、杭を押込んだり引抜いたりします。
  無公害のうえに機械は杭上を移動するため、従来工法に比べ、仮設工事や作業用地が不要となり工期短縮も図れるとともに、狭隘地等制約条件下でも施工可能で画期的な機械です。
 これら概要について、ビデオ等により机上説明していただいた後に工場内を見学しました。
 建屋内には、サイレントパイラーや他の開発した建設工事機械も実物展示されていました。
 各機械はビデオ、パネルで施工事例等が詳しく説明され見学者向けにわかりやすく工夫されていました。
 機械製造は社外委託しているので、ここには製造工場はないとのことでした。
  建設工事機械以外に、インプラント工法、サイレントパイラーで培った技術を応用した環境、景観対策となる地下開発事業にも取り組んでいました。円柱状の地下空間を利用した立体駐車場「エコパーク」や立体駐輪場「エコサイクル」です。自動で迅速な車両出し入れを可能とする入出庫システムも独自開発していました。自動車、自転車の搬送される様子を間近に見ることができ、システムの各部動き、制御に感動しました。
 どの機械、設備も独創的、画期的な発想技術であることに感銘を受けました。

机上説明
サイレントパイラー外観
サイレントパイラー施工イメージ
エコパーク外観 (地上入出庫エリア)
エコパーク (車両入出庫状況)
見学者集合写真 (エコサイクル前)

(2) 高木酒造株式会社

  高知市から東へ25km、県のほぼ中央に位置する赤岡町にある創業120余年の会社です。
  赤岡町では、毎年4月、浜辺で、地曳網でとれたての どろめ(いわしの稚魚)を味わう「どろめ祭り」と、7月に、幕末の町絵師「金蔵」の描いた屏風絵を夏祭りの夜に飾る「絵金祭り」が二大祭りとなっています。
 どろめ祭りのメインイベントでは、男女の酒豪たちが飲みっぷりを競う「大杯飲み干し大会」があり、その大杯に注がれる酒が高木酒造のお酒です。この地で代々酒造りの伝統を受け継ぎ、現在の社長は5代目となります。
  蔵内は、黒光りした丸太梁あらわしの木造造りで昔ながらの味わいを醸し出していました。
 最初に見学したタンク倉庫の扉を開けるとフルーティーな香りが一面に広がり、上等品の酒の香りを体感しました。酒造工程をわかりやすく説明していただきましたが、その中で、日本酒は、糖化と発酵を同時に行うのが特徴で、両者をバランスよく同時に進めていくのが難しいことや、独特の香りの源は酵母の作り出す香気成分に由来していることがわかりました。
 また、日本酒ベースの梅酒や梨リキュールの酒造りにも取り組まれていました。
  酒造りに掛ける情熱に感動するとともに、日本酒造りの基礎知識と奥深い魅力にほんの少しですが触れることができました。

見学者集合写真(事務所前)
おわりに

 四国地区の見学会は毎年厳冬期開催ですが、今回はそこまでの寒さはなく見学日和でした。ご参加いただきました皆様には、本会運営へのご協力に感謝しております。
今回も地元、四国地区内にある会社を見学しました。
 見学した二社は、建設機械と酒の「ものづくり」に取り組んでいました。異業種ですが、新しいことを創造し挑戦する風土があること、見学対応していただいた方のご様子から、自社に対する誇りと愛情を感じたことは両社共通でとても印象的でした。
 参加者は、地元の身近なところにもそんな優良な会社があると知ることで、刺激を受けるとともに自社、自分自身を見つめ直すきっかけになったことと思います。
 また、次回の見学会もお楽しみにお待ちください。
 最後に今回の見学会にご多忙な中ご協力いただいた㈱技研製作所の高知本社工場、高木酒造㈱の皆さまをはじめ、関係各位に厚く御礼申し上げます。
 高い技術力と強い基盤をもった企業として益々発展されますことをお祈りいたします。

以 上